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~こだわりの麹シリーズ~
★麹の良さ★
麹には多くの酵素が含まれています。
麹には食物の栄養素を分解して消化・吸収を助けてくれます。
⭐︎麹の酵素のはたらき
栄養素の分解
消化のサポート
腸内細菌を整える
ビタミンの生成
《無農薬無肥料栽培で作った「にんにく」を発酵させた万能調味料です♪》
イタリアン・中華、パスタの味付けやお肉の下味、カレーの隠し味など♪♪
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